La cucina

A differenza dei suoi vicini, che hanno nel cuore nascosta la cultura culinaria del sud America, l’ Argentina ha conservato un patrimonio europeo evidente nella sua cucina. Di conseguenza non esiste una vera e propria cucina argentina nel vero senso della parola in quanto le influenze  italiane, francesi o giapponesi, nei vari luoghi hanno diversificato questa cultura.
La gastronomia Argentina ha  sapori semplici e naturali, ingredienti biologici come le patate andine, l’agnello della Patagonia, il granchio ushuaia,le trote di Bariloche,le bacche di Rio Negro e le carni della Pampa con i suoi pascoli più famoso del mondo.