Gourmet

Dall’incontro degli imprenditori Fabio Acampora e dei fratelli Sebastian e Alejandro Bernardez con Paolo Catoni e Martino Corti di HotelSolutions, in via Speronari 4, nasce El Porteño Gourmet.
Lo studio Angus Fiori architects ha curato i progetti per la realizzazione de El Porteño Gourmet, la cui attività di ristorazione andrà ad integrarsi con i servizi di ospitalità dei clienti di Speronari Suites.
L’offerta gastronomica parte da un’attenzione assoluta alla qualità della materia prima e rispecchia ovviamente il meglio della tradizione della cucina argentina, seppure con doverose rivisitazioni e novità come ad esempio le paste, che vengono inserite per la prima volta, il salmone e le insalate.

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CARRIE - cioccolato bianco e ganache al lampone

“Ci sono due cose di cui non ho mai abbastanza:
buone amiche e buone scarpe”

Anticonformista e indipendente. Beve Cosmopolitan nei locali più chic, rigorosamente in tacchi a spillo (meglio se Manolo!). Apparentemente forte ma in realtà molto fragile, è alla perenne ricerca dell’amore, in tutte le sue forme.